Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 5/6 adet elma
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ezilmiş ceviz içi

Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Harcı hazırlayalım; Elmaları soyup rendeleyip ocakta kavuralım .
  2. Üzerine şekeri döküp karıştırıp suyunu çekene kadar kavrulsun.
  3. Tarçını ve cevizi ekleyip altını kapatalım.
  4. Bir tepsiye yağlı kağıt üzerine serelim eşit olsun soğusun.
  5. Hamuru için;Şeker ,yumurta çırpalım.
  6. Sütü, yağı ,unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ekleyip çırpalım ekleyip karıştıralım.
  7. Soğuyan elmaların üzerine dökelim.
  8. 180 derecede 15-20 dk pişirelim.
  9. Sıcakken kekin üzerine yağlı kağıt serip ters çevirelim rulo şekline saralım.
  10. Sıcakken çatlamasın üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyoruz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.