Cevizli Fincan Kadayıf

Cevizli Fincan Kadayıf

Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 300-500 gram kadayıf
  • 2 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 100-150 gram tereyağı / margarin
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kadayıfımızı elimizle biraz tiftikleyelim.
  2. Fincanımızın altına bir tutam kadayıf yerleştirip bastıralım.
  3. İçerisine kırılmış cevizimizden ekleyelim.
  4. Üzerine tekrar kadayıf koyarak elimizle bastırıp fincan şeklini almasını sağlayalım.
  5. Şeklini vermiş olduğumuz kadayıfımızı tepsiye dizelim.
  6. Hepsini tamamladıktan sonra yağımızı bir tavada eritelim kadayıflarımızın üzerinden dökelim.
  7. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Pistikten sonra soğumaya bırakalım.
  8. Şerbetimiz için şekeri ve suyu bir tencereye alalım. Kaynamaya başlayan şekerimize limon damlasını damlatalım. 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatalım.
  9. 5-10 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekledikten sonra kadayıflarımızın üzerine dökelim.
  10. Üzerine ceviz, antep fıstığı koyup servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.